Mi presento
Benvenuti su Pigri e golosi ai fornelli, il posto dove scoprire ricette semplici, veloci ed economiche per portare in tavola piatti gustosi senza stress.
Cucina e cibo sono sempre stati al centro della mia vita, ma sono le persone che mangiano con me a darmi l’ispirazione per questo blog. Quando preparo qualcosa di veramente semplice, spesso la domanda è: “Come l’hai fatto?”. Ed è proprio per questo che ho deciso di creare questo spazio, per condividere quelle ricette che io preparo per amici e famiglia. Ricette che, magari, vi sembrano semplici, ma che quando le avrete preparate vi faranno dire: “Wow, è davvero buonissima!”
La mia filosofia
Mi piace pensare che cucinare non debba essere complicato. A volte, bastano pochi ingredienti e un po’ di fantasia per creare piatti che siano veloci, gustosi e con ingredienti che ho già nel mio frigorifero, e che potreste avere anche voi. In ogni ricetta che troverete qui, ho cercato di raccogliere un po’ di tutto: dai piatti da preparare in pochi minuti a quelli che richiedono un po’ più di attenzione, ma che fanno comunque bella figura. E poi, senza svuotare il portafoglio. Spesso, con attenzione al riuso, nel rispetto della natura.
Perché questo blog
Il mio obiettivo è questo, che anche chi ha poco tempo o poca esperienza in cucina possa sentirsi in grado di preparare qualcosa di speciale. Ogni ricetta è pensata per essere facile da seguire, con ingredienti reperibili in ogni supermercato o nelle dispense, ma con un tocco che la rende unica. Non importa se sei un principiante o un esperto: qui troverai sempre spunti per migliorare la tua cucina quotidiana.
Cosa troverai su pigri e golosi ai fornelli
- Ricette semplici: Piatti che si preparano velocemente, senza fronzoli.
- Ricette economiche: Ingredienti facili da trovare e budget-friendly.
- Consigli pratici: Tips e trucchi per semplificare il processo e migliorare i risultati.
- Indicazioni utili: Le intolleranze, e quella al glutine prima di tutte, sono sempre più diffuse. Qui ci sarà sempre un’indicazione sulla possibilità di trasformare il piatto in uno gluten free.
- Suggerimenti sfiziosi: alle ricette di base, solitamente dal gusto leggero, saranno spesso associati consigli per spingere un po’ sul gusto e creare piatti più vivaci per i palati esigenti.
Unisciti a me
Se anche tu pensi che mangiare bene non debba essere complicato, sei nel posto giusto! Spero che troverai qualcosa che ti ispiri e che la cucina diventi, come lo è per me, un momento piacevole da condividere con le persone a cui vuoi bene. Uno strumento di socialità, condivisione, divertimento.
E se ti viene voglia di chiedermi “come l’hai fatto?”… beh, sappi che troverai tutte le risposte qui!
